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說明
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1、社會課程已寄連結至學生信箱(@ches.tyc.edu.tw)，可直接線上非同步觀看影片並回答問題。
2、題目和檔案連結提供無法加入課程的學生學習，請將答案在白紙上記錄下來，復課後繳交。
3、看完補充影片後，請回答相關問題。
若題目有2題以上，請記得前面寫題號。
例如：
1-1、○ ○ ○ ○、◎ ◎ ◎ ◎。
1-2、●●。
4、健康第六單元課本內容，請閱讀一遍。
https://drive.google.com/file/d/1Dk63oxiCZ66mdEviklAk9yCSM7vxhQw1/view
5、2節健康課的內容，請小朋友自己依照自己的學習狀況完成；影片提供參考補充，請注意使用3C產品時間，保護自己的眼睛。
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題目
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1、影片中提到營養午餐常見的蛋料理有哪些？請寫出2個。
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影片連結
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※補充影片─營養5餐-六大類食物/雞蛋篇
https://www.youtube.com/watch?v=dJpfTa3H_rM&list=PLDuNgjErEMuZluIuqZ3GT0QaIj8QV7ANd&index=1
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題目
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2、澱粉類裡的「醣」，主要的功用是什麼呢？
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影片連結
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※補充影片─營養5餐-六大類食物/澱粉家族篇
https://www.youtube.com/watch?v=eQvrpKUA4Mc&list=PLDuNgjErEMuZluIuqZ3GT0QaIj8QV7ANd&index=2
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題目
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3、影片中提到每個人一天要攝取的六大類食物有哪些？
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影片連結
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※補充影片─營養5餐-餐盤篇
https://www.youtube.com/watch?v=rcwq5pSob7M&list=PLDuNgjErEMuZluIuqZ3GT0QaIj8QV7ANd&index=3
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題目
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4-1、影片中的蔬菜家族可以分為幾大類？
4-2、請問蘆筍屬於哪一類？
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影片連結
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※補充營養─營養5餐-六大類食物/蔬菜篇
https://www.youtube.com/watch?v=pKh1o4YFtfA&list=PLDuNgjErEMuZluIuqZ3GT0QaIj8QV7ANd&index=4
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題目
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5、有果皮的食物切開後會因接觸空氣演化產生褐變，請問影片中有提到什麼方法可以阻止氧化呢？請寫出2個方法
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影片連結
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※補充影片─營養5餐-六大類食物/水果家族篇
https://www.youtube.com/watch?v=NUxarTqlhWs&list=PLDuNgjErEMuZluIuqZ3GT0QaIj8QV7ANd&index=5
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題目
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6-1、請問黃豆有哪一種營養成分？
6-2、請寫出1種生活中常見的豆製品。
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影片連結
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※補充影片─營養5餐-六大類食物/豆類篇
https://www.youtube.com/watch?v=pYILsW6F-Vw&list=PLDuNgjErEMuZluIuqZ3GT0QaIj8QV7ANd&index=6
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題目
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7、影片中提到的「未精煉油」有什麼特色？
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影片連結
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※補充影片─營養5餐-六大類食物/油脂與堅果種子篇
https://www.youtube.com/watch?v=6HumsLK8fJQ&list=PLDuNgjErEMuZluIuqZ3GT0QaIj8QV7ANd&index=7
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題目
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8-1、牛奶有什麼營養成分？
8-2、牛奶加入凝乳酶會變成哪一種乳製品？
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影片連結
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※補充影片─營養5餐-六大類食物/乳製品家族篇
https://www.youtube.com/watch?v=OCbarwAQ3Ho&list=PLDuNgjErEMuZluIuqZ3GT0QaIj8QV7ANd&index=8
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題目
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9、佩怡主任想做炸豬排，請問哪一種肉最適合？為什麼？
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影片連結
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※補充影片─營養5餐-六大類食物/豬製品篇
https://www.youtube.com/watch?v=krfoF9DB49o&list=PLDuNgjErEMuZluIuqZ3GT0QaIj8QV7ANd&index=9
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題目
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10、主任想要每餐吃得營養均衡，每餐的蔬菜類我需要吃多少分量呢？
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影片連結
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※補充影片─營養5餐- 好重要的食物篇
https://www.youtube.com/watch?v=_V4SLRyiT9s&list=PLDuNgjErEMuZluIuqZ3GT0QaIj8QV7ANd&index=10
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題目
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11、請問日本筷和韓國筷各有什麼特色？
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影片連結
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※補充影片─營養5餐-從餐桌看世界篇
https://www.youtube.com/watch?v=brBQT78xjSM&list=PLDuNgjErEMuZluIuqZ3GT0QaIj8QV7ANd&index=11
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題目
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12、請問影片中提到，「食物旅行的時間愈短，食物愈新鮮」，小朋友請說明「食物旅行的時間愈短，食物愈新鮮」」是什麼意思呢？
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影片連結
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※補充影片─營養5餐-食物從哪裡來篇
https://www.youtube.com/watch?v=Q9uDuMSznus&list=PLDuNgjErEMuZluIuqZ3GT0QaIj8QV7ANd&index=12
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題目
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13、看完影片後，你學到那些挑選食物的方法呢？請條列式列出。
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影片連結
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※補充影片─ 聰明挑選食物巧妙保存保鮮
https://www.youtube.com/watch?v=ctzatlw0e_U
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題目
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14-1、請寫出1個影片中介紹的食品標章和代表意義？
14-2、常見的食品標示有哪些？請寫出3個
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影片連結
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※補充影片─認識食品標章和食品標示
https://www.youtube.com/watch?v=qjyTI3jz9MM
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